Dos nuevos cursos comienzan en nuestro centro de Adultos.

El curso de pintura en seda, comenzó el día 8 de Abril en los locales de artesanía de La Ladera. Es un curso en colaboración con el Proyecto Comunitario y el Centro de Adultos. El curso es de la FEDAC del Cabildo de Gran Canaria y se encuentra dentro de la programación del curso 2009/2010.

Son dos años los que llevamos realizando este curso con bastante aceptación, realizado por Gabriela Rossi, artesana de la pintura en seda que tan amablemente nos enseña todas las técnicas que encierra esta artesanía.

El otro curso que se va a realizar y dentro de la programación de FOE del Centro de Adultos es el de cocina y nutrición. Llevamos muchos años con este curso y seguimos con él porqu tiene bastante aceptación ya que no sólo se aprende los secretos de la cocina tradicional sino además se dan nociones de alimentación y nutrición, de manipulación de alimentos, etc.

Este curso lo ha impartido en otros tiempo Nicolasito y Pepe los cocineros respectivamente del Colegio de la Ladera y de la Residencia de ancianos. En este curso escolar, uno de los requisitos que nos pone el Cabildo Insular en su área de educación, es que los cursos han de ser realizados por profesionales en paro y que además tengan el curso de adaptación pedagógica. Este es el caso de Javier, un cocinero muy joven pero con una gran trayectoria y preparación.

Pondremos más información y fotografías de ambos cursos a medida que se vayan realizando. La matrícula de ambos cursos es gratuita.

clausura curso de seda  2009                     clausura curso de cocina 2009